[Segunda mão] Steaklette - Grelhador de raclette

Alles so wie beschrieben. Mal wieder

Tudo como descrito. de novo

Raclette ist groß und schnell heiß. Hält die Wärme sehr gut. Durch dir Rundung ist es für jeden am Tisch gut zu erreichen

Raclette é grande e fica quente rapidamente. Segura muito bem o calor. Devido à curva, é fácil para todos na mesa alcançar

Eine große Platte wo man mehrere Sachen Reparieren kann. Ja einig für kleine oder große Familien. Oder nur für ein paar oder viele Freunde.

Uma grande placa onde você pode consertar várias coisas. Sim, alguns para famílias pequenas ou grandes. Ou apenas para alguns ou muitos amigos.

Der Wärmestart hat etwas gedauert, aber dann war es wirklich perfekt für einen schönen Raclettesabend. Die Pfännchen sind schön groß, der Stein super, es hackt nichts an und er lässt sich einfach reinigen.

O início da bateria demorou um pouco, mas foi realmente perfeito para uma boa noite de raclette. As panelas são boas e grandes, a pedra é ótima, não lasca e é fácil de limpar.

Wir machen im Winter mehrmals monatlich Raclette und es gibt kein besseres als dieses Gerät. Bei unserem Dauergebrauch hält es immer mindestens drei bis fünf Jahre bevor wir genau dieses wieder neu kaufen. Der Stein ist klasse zur Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die Reinigung ist unkompliziert aber man sollte darauf achten nicht den heissen Stein sofort mit kühlem Wasser zu reinigen. Lieber erst abkühlen lassen und später mit einem Spachtel das Gröbste entfernen bevor man es mit Wasser und Spüli entfettet. Von uns eine klare Empfehlung zum Kauf und 5*.

Fazemos raclette várias vezes por mês no inverno e não há melhor aparelho do que este. Com nosso uso constante, sempre dura pelo menos três a cinco anos antes de comprarmos exatamente isso de novo. A pedra é ótima para preparar carnes, peixes e legumes. A limpeza é descomplicada, mas deve-se tomar cuidado para não limpar a pedra quente imediatamente com água fria. É melhor deixar arrefecer primeiro e depois retirar a maior parte com uma espátula antes de desengordurar com água e detergente para a loiça. De nós, uma recomendação clara de compra e 5 *.

Das ist unser viertes und bislang bestes Raclette. Es hat eine sehr hohe und v.a. gleichmäßige Wärmeleistung, alle Pfännchen werden schnell und gleichmäßig heiß, bestes Ergebnis im Vergleich zu unseren bisherigen Geräten. Begeistert sind wir von dem Stein als Grillauflage. Fleisch wird hierauf hervorragend und das ohne Rauchentwicklung was bei unseren zuvor benutzten Geräten ein Problem war. Vor dem ersten Mal sollte dieser im Backofen "durchgebacken" werden, damit er nicht reißt. Beschreibung kann dem Internet entnommen werden. Auch die Reinigung nach dem Abkühlen ist zufriedenstellend. Er darf nur nicht eingeweicht werden da er dann viel Wasser zieht und beim nächsten Grillen reißen könnte.Abschließend etwas Backpulver nehmen und es geht damit dann fast alles weg. Tw. sind leichte gelbe Flecken noch vorhanden was bei einem solchen Stein aber völlig normal ist. Von weiterem Vorteil ist auch die ovale Form, da auch an den kurzen Seiten die Pfännchen etwas seitlich platziert sind und man in dieser Sitzposition gut die Pfännchen bedienen kann. Absolute Kaufempfehlung!

Esta é a nossa quarta e melhor raclette até agora. Tem uma saída de calor muito alta e, acima de tudo, uniforme, todas as panelas aquecem de forma rápida e uniforme, o melhor resultado em comparação com nossos dispositivos anteriores. Estamos entusiasmados com a pedra como uma grelha. A carne fica excelente com isso e sem fumaça, o que era um problema com nossos aparelhos usados anteriormente. Antes de usá-lo pela primeira vez, deve ser "assado" no forno para que não rasgue. A descrição pode ser encontrada na internet. A limpeza após o resfriamento também é satisfatória. Não deve ser encharcado, pois vai tirar muita água e pode rasgar na próxima vez que for grelhar.Finalmente, pegue um pouco de fermento em pó e quase tudo sai com ele. Algumas pequenas manchas amarelas ainda estão presentes, o que é completamente normal com essa pedra. Outra vantagem é o formato oval, já que as panelas também ficam um pouco de lado nas laterais curtas e você pode usar bem as panelas nessa posição sentada. Recomendação absoluta de compra!

Passt ist sehr schön und angenehm im Gebrauch.

Fits é muito agradável e confortável de usar.

Mit dieser Raclette können wir optimal eine gute Racletteparty für vier bis sechs Personen veranstalten.

Com esta raclette podemos organizar de forma ideal uma boa festa raclette para quatro a seis pessoas.

Sehr gut bin zufrieden,

muito bom estou satisfeito

Funktioniert wie es soll. Heizleistung ist auch mit Steinplatte vollkommen ausreichend für kleine Fleischstücke. Für den Preis tolles Produkt.

Funciona como deveria. Mesmo com um prato de pedra, a saída de calor é perfeitamente adequada para pequenos pedaços de carne. Bom produto para o preço.

Ich finde es super, dass man kein Öl braucht für die Zubereitung. Innerhalb von 30 Minuten ist das Raclette aufgewärmt und kann benutzt werden. Das Essen war gut zubereitet. Das Einzige, was ich bemängeln würde, dass man auf der gleichen Platte Fleisch, Fisch und Gemüse zubereitet. Wir haben das Problem gelöst in dem wir zusätzlich Fondue für das Fleisch nahmen und Fisch mit Gemüse auf der Platte gebraten haben.

Acho ótimo que você não precise de óleo para prepará-lo. A raclette é aquecida e pode ser usada em 30 minutos. A comida estava bem preparada. A única coisa que eu reclamaria é que você cozinha carne, peixe e legumes no mesmo prato. Resolvemos o problema juntando o fondue à carne e assando o peixe com legumes no prato.

Der Raclette-Grill wurde vom Verkäufer über Amazon sehr schnell geliefert. Ausgepackt, kurz ausprobiert - funktioniert und bis Silvester wieder verstaut. Die Stein-Grillplatte ist gut verarbeitet, schön glatt und leicht zu reinigen - vor dem Gebrauch. Zu Silvester wurde das Teil dann gebraucht. Die Wärmeleistung ist sehr ausreichend bemessen, es lässt sich also Fleisch (Geschnetzteltes) gut auf dem Stein braten. Die beschichteten Pfännchen könnten farbige Griffe haben, so kann sich jeder merken, welches Pfännchen wem gehört. Das Grillgut wird auch in den Pfännchen selbst gut erhitzt, der Käse nimmt gut Farbe an. Alles in allem ein guter Grill zu einem annehmbaren Preis. Von mir gibts eine Kaufempfehlung.

A churrasqueira raclette foi entregue muito rapidamente pelo vendedor via Amazon. Desembalou, experimentou por um momento - funciona e guardou novamente até a véspera de Ano Novo. A placa para grelhar em pedra é bem feita, lindamente lisa e fácil de limpar - antes de usar. A peça foi então necessária para a véspera de Ano Novo. A saída de calor é muito adequada, pelo que a carne (fatiada) pode ser bem assada na pedra. As panelas revestidas podem ter alças coloridas para que todos possam lembrar qual panela pertence a quem. A comida grelhada também é bem aquecida nas próprias panelas e o queijo ganha cor. Em suma, uma boa churrasqueira a um preço razoável. Tenho uma recomendação de compra.

Die Wärme ist sehr gut

O calor é muito bom

Das Raclette ist super. Die Wärmeleistung ist super ein Gleichverteilung der Wärme ist top. Ich hatte zuvor ein Raclette ohne Steinplatte es ist kein Vergleich zu diesem hier. Super verarbeitet. Top verpackt. Klare Empfehlungen.

A raclette é ótima. A saída de calor é grande e o calor é distribuído uniformemente. Já comi uma raclette sem placa de pedra, não tem comparação com esta. Super processado. Top embalado. Recomendações claras.

Das Raclette sollte ein älteres und kleineres Gerät ersetzen, da sich die Anzahl der Tischgäste vergrößert hat. Das ansprechend verarbeitete Gerät heizte sich schnell auf und erwärmte den Stein in etwa einer Viertelstunde genügend. Die Heizleistung war immer mehr als ausreichend und ließ sich gut regulieren. Sowohl auf der Steinplatte erhitztes Fleisch als auch die mit Gemüse, Pilzen etc. sowie Raclettekäse bestückten Pfännchen wurden immer zufriedenstellend und schnell genug zubereitet. Alles in allem eine gelungene Einweihung des Geräts.

A raclette deve substituir um aparelho mais antigo e menor porque o número de convidados à mesa aumentou. O dispositivo atraentemente processado aquece rapidamente e aquece a pedra o suficiente em cerca de um quarto de hora. A saída de calor sempre foi mais do que suficiente e pode ser facilmente regulada. Tanto a carne aquecida na laje de pedra quanto as panelas abastecidas com legumes, cogumelos etc. e queijo raclette foram sempre preparados de forma satisfatória e rápida. Em suma, uma inauguração bem-sucedida do dispositivo.

Fazit 2021. Nach 3 Jahren Gebrauch (nicht oft, aber immer wieder) sind wir immer noch sehr zufrieden mit dem Produkt. Ist unserer Zweiter. Sieht optisch immer noch sehr schön aus, funktioniert einwandfrei. Würde wieder kaufen.

Conclusão 2021. Após 3 anos de uso (não com frequência, mas sempre) ainda estamos muito satisfeitos com o produto. é o nosso segundo. Ainda parece muito bom e funciona perfeitamente. Compraria novamente.

Das Raclette war jetzt schon mehrmals im Einsatz und sieht immer noch top aus. Der Stein ist zum grillen absolut super. Man braucht kein Öl, und es platzt auch nichts ab, wie bei den beschichteten Grillflächen. Sehr einfach und schnell zu reinigen. Allerdings ist die Fläche für 8 Personen zu klein. Wir waren zu viert, und das hat prima gepasst, eventuell zu sechst, aber da wird's dann schon ziemlich eng. Trotzdem klare Kaufempfehlung

A raclette já foi usada várias vezes e ainda parece ótima. A pedra é absolutamente ótima para grelhar. Você não precisa de óleo e nada descama como nas superfícies revestidas da grelha. Muito fácil e rápido de limpar. No entanto, a área é muito pequena para 8 pessoas. Éramos quatro e tudo bem, talvez seis, mas depois fica bem apertado. No entanto, uma clara recomendação de compra

Wir essen gerade im Herbst/ Winter gerne und oft mit Freunden Raclette und sind vollkommen zufrieden! Das Gerät wird schnell heiß und stinkt nicht, abgesehen von der ersten Benutzung, was völlig normal ist. Die Platten lassen sich gut reinigen, lediglich der untere Teil, auf denen die Pfännchen stehen ist da etwas aufwändiger, aber auch dass ist bislang bei jedem Gerät so gewesen, denn irgendwo müssen die Heizspiralen ja befestigt werden. Die Beschichtung ist auch nach häufigem Gebrauch noch einwandfrei in Ordnung, auch das ist bei vielen Geräte nicht der Fall. Die Platte hat sich minimal verzogen, aber sobald das Gerät warm ist, passt sie wieder wie angegossen. Den Stein haben wir noch nicht ausprobiert, aber von der Optik/ dem Gewicht her ist auch der hochwertig. Wir sind zufrieden, denn dieses Gerät macht uns jetzt bereits mehr Freude wie der Vorgänger eines teueren Markenherstellers.

Gostamos de comer raclette com os amigos, principalmente no outono/inverno, e ficamos completamente satisfeitos! O aparelho esquenta rapidamente e não cheira mal, exceto na primeira vez que você o usa, o que é perfeitamente normal. As placas são fáceis de limpar, apenas a parte inferior, onde ficam as panelas, é um pouco mais complexa, mas isso também tem acontecido com todos os dispositivos até agora, porque as bobinas de aquecimento devem ser fixadas em algum lugar. O revestimento ainda está perfeitamente bem mesmo após o uso frequente, o que também não é o caso de muitos dispositivos. A placa empenou um pouco, mas uma vez que o dispositivo está quente, ele se encaixa como uma luva novamente. Ainda não experimentamos a pedra, mas também é de alta qualidade em termos de ótica/peso. Estamos satisfeitos, porque já estamos gostando mais deste aparelho do que do antecessor de um fabricante de marca cara.

Diese Entscheidung beim Raclette muss man treffen: Stein oder Metall. Bei Metall bin ich insofern skeptisch, da hier die Masse her muss und dann ist das gleich teuer. Wir haben den Stein in Öl eingelegt vor der ersten Nutzung und ihn vor dem Essen im Ofen auf 270°C geheizt. Das hat wunderbar geklappt! Alle Pfännchen werden gleichmäßig geheizt und sind leicht zu reinigen. Holzschieber haben wir uns hier als Plusprodukt selbst dazugekauft. Die Reinigung des Steins ist auch recht einfach und alle Reste lösen sich gut. Man kann hier ja schrubbe und sogar mit dem Extenderschleifer ran! Das geht bei Metall nicht! Ein Metallgrill muss stets beschichtet sein. Da bin ich eh skeptisch, denn Beschichtungen schaffen sich innerhalb von 20 Jahren alle ab! Hoffentlich hält dieses Set solange. Ich würde es nach aktuellem Stand eindeutig weiter empfehlen. Wir haben es allerdings erst einmal benutzt, muss ich dazusagen. Aber soviel zum Ersten Nutzen: Leistung reicht gut aus zum Heizen und 3 Stunden Racletten, reinigen geht ebenfalls gut. Ein halben Stern Abzug, weil die Steinplatte anfangs auf dem Gestell wackelte. Ich habe an einer Stelle Draht mehrfach herumgewickelt, jetzt wackelt nix mehr. Ein weiterer halber Stern Abzug, weil -wie bei JEDEM Raclette-Set- das Kabel mit 1,2m einfach zu kurz ist !! Herrje, ist es denn so schwer, ein 4m Kabel dranzumachen ! Wer hat denn eine Steckdose im Tisch?? Nein, nich unterm Tisch, IM Tisch. Es muss also stets ein Verlängerungskabel her. Ärgerlich, weil unnötig. Nachtrag: Nach 2 Jahren immer noch top. Wenn man die Platte vorher mit Öl einreibt brennt nichts wirklich an. Nach dem Betrieb die Steinplatte über nacht in Wasser einlegen, dann kann sie am morgen mühelos mit der Spülbürste gereinigt werden. Wer mehr wünscht kann mit dem Schwing-/Extenderschleifer drübergehen, dann ist die Platte wieder wie neu! Beim letzten Nutzen schaffte das Geräöt auch ohne vorheriges (s.o.) Vorheizen des Steins gut Temperatur herzustellen und zu halten.

Quando se trata de raclette, você deve tomar esta decisão: pedra ou metal. Quando se trata de metal, sou cético porque a massa tem que vir daqui e é tão caro quanto. Mergulhamos a pedra em óleo antes de usá-la pela primeira vez e a aquecemos no forno a 270°C antes de comer. Isso funcionou maravilhosamente! Todas as panelas são aquecidas uniformemente e são fáceis de limpar. Compramos raspadores de madeira aqui como um produto positivo. A limpeza da pedra também é bastante fácil e todos os resíduos saem facilmente. Você pode esfregar aqui e até usar a lixadeira extensora! Você não pode fazer isso com metal! Uma grade de metal deve sempre ser revestida. De qualquer forma, sou cético, porque os revestimentos desaparecem em 20 anos! Espero que este conjunto dure o mesmo tempo. Eu definitivamente recomendaria com base no status atual. Porém, só o usamos uma vez, devo dizer. Mas vamos ao primeiro benefício: a potência é suficiente para aquecer e raclette por 3 horas, a limpeza também é fácil. Dedução de meia estrela porque a laje de pedra balançou no início. Enrolei o fio várias vezes em um ponto, agora nada mais balança. Outra dedução de meia estrela porque - como em TODOS os conjuntos de raclette - o cabo de 1,2 m é simplesmente muito curto! Meu Deus, é tão difícil conectar um cabo de 4m! Quem tem uma tomada na mesa? Não, não embaixo da mesa, NA mesa. Então você sempre precisa de um cabo de extensão. Irritante porque desnecessário. Adendo: Ainda ótimo depois de 2 anos. Se você esfregar o disco com óleo antes, nada realmente queima. Após a operação, mergulhe a laje de pedra em água durante a noite, então pode ser limpa sem esforço pela manhã com a escova de lavar louça. Se quiser mais, pode repassar com a lixadeira orbital/extensora, aí o painel vai ficar como novo de novo! Durante a última utilização, o aparelho conseguiu produzir e manter uma boa temperatura sem previamente (ver acima) pré-aquecer a pedra.

Das Raclette habe ich für 66,99Euro gekauft. Für mich war das ein absolut fairer Preis. Das Raclette ist hochwertiger als eins vom Discounter, die immer im Dezember bei Lidl, Aldi, netto und Co angeboten werden. Die Temperatur kann mittels eines Knopfes geregelt werden. Holzschaber sind nicht enthalten! Aber es gibt diverse Anbieter bei Amazon, die sehr schöne Holzschaber auch aus Olivenholz anbieten. Die Reinigung des Steins erweist sich auf den ersten Blick als schwierig. Dazu kann ich zwei sehr gute Reinigungsmittel empfehlen, die fettlöslich sind: Von der Firma Obenland (siehe google) gibt es einen Orangenreiniger, der in einer Sprühflasche verdünnt angewandt werden muß. Den erkalteten Raclettstein einige Male mit dem Orangenreiniger besprühen und nach 20 Minuten Einwirkzeit mit einem Küchentuch die hartnäckigsten schwarz eingebrannten Reste wegwischen. Auch kann ich noch einen sehr guten Reiniger von HSE24 empfehlen. Von der Firma "Das blaue Wunder" gibt es ein sogenanntes Backofenintensiv-Gel. Dieses Gel ist der Hammer und damit war das Raclette noch besser zu reinigen. Einfach das Gel auf das Raclette geben, dabei Haushaltshandschuhe anziehen und das Gel auf dem Raclette verteilen. Nach gut einer halben Stunden Einwirkzeit kann das dick eingebrannte schwarze Etwas dann mit einem Küchentuch abgewischt werden. Bitte dann unbedingt die Haushaltshandschuhe anziehen. Ich bin weder Vertreter von Obenland, noch von der Firma das blaue Wunder. Ich möchte hiermit nur einen Tipp geben, wie einfach dann der Stein des Raclette zu reinigen ist. Das Fleisch gart schön gleichmäßig auf dem Raclette. In den Pfännchen bei höchster Temperatur schmilzt der Käse auch schnell und de Pfännchen sind schnell gegart. Wer das Raclette zu einem günstigeren Preis für 66,99Euro kauft, der hat Glück gehabt. Aber auch bei 66,99Euro ist und war das Preis-Leistungsverhältnis völlig in Ordnung. Empfehlenswert!

Comprei a raclette por 66,99 euros. Para mim, foi um preço absolutamente justo. A raclette é de qualidade superior à dos descontos, que são sempre oferecidos em dezembro no Lidl, Aldi, netto e cia. A temperatura pode ser regulada com um botão. Raspadores de madeira não estão incluídos! Mas existem vários fornecedores na Amazon que também oferecem raspadores de madeira muito bonitos feitos de madeira de oliveira. A limpeza da pedra revela-se difícil à primeira vista. Posso recomendar dois agentes de limpeza muito bons que são solúveis em gordura: Obenland (consulte o google) tem um limpador de laranja que deve ser diluído em um borrifador. Pulverize a pedra raclett resfriada algumas vezes com o limpador de laranja e, após 20 minutos, limpe o resíduo enegrecido mais teimoso com uma toalha de cozinha. Também posso recomendar um limpador muito bom da HSE24. Da empresa "The Blue Wonder" existe o chamado gel intensivo para forno. Este gel é incrível e tornou a raclette ainda mais fácil de limpar. Basta colocar o gel na raclette, calçar luvas caseiras e espalhar o gel na raclette. Após uma boa meia hora de exposição, o algo preto queimado e espesso pode ser limpo com uma toalha de cozinha. Certifique-se de usar luvas domésticas. Não sou representante da Obenland nem da empresa das blaue Wunder. Só quero dar uma dica de como é fácil limpar a pedra raclette. A carne cozinha uniformemente na raclette. Nas panelas na temperatura mais alta, o queijo também derrete rapidamente e as panelas são cozidas rapidamente. Quem compra a raclette a um preço mais baixo de 66,99 euros tem sorte. Mas mesmo a 66,99 euros, a relação preço-desempenho é e foi perfeitamente boa. Recomendado!

La spedizione è stata puntualissima e l'imballaggio ottimo... nella sua scatola con le istruzioni. Arriva smontata, è fatta di materiali di altissima qualità, resistenti e duraturi nel tempo. E' elettrica: 1500 Watt ma è a basso consumo energetico. Le sue dimensioni sono : 45,5 x 29,5 x 12,0 cm e pesa piu' di 4,00 kg. In dotazione 8 pentoline antiaderenti... queste si mettono negli appositi vani sotto la piastra... i vani si riscalderanno, ed è qui che si possono cucinare piccole porzioni di alimenti, comodissime, specialmente per riscaldare i contorni. La parte superiore si compone di una piastra in pietra molto robusta e semplice da pulire, attenzione: resta calda anche dopo essere stata spenta. Design meraviglioso, elegante e di lusso... questa piastra è ideale per la cottura di carne, verdure e pesce (senza grasso). La consiglio, è un vero pezzo d'arredamento! Ho cucinato le bruschette, le melanzane, i peperoni e della carne bianca... tutto buonissimo! Prende un sapore diverso...ottimo.

A remessa foi muito pontual e a embalagem excelente ... em sua caixa com instruções. Chega desmontado, é feito com materiais de altíssima qualidade, resistentes e de longa duração. É elétrico: 1500 Watts, mas tem baixo consumo de energia. Suas dimensões são: 45,5 x 29,5 x 12,0 cm e pesa mais de 4,00 kg. Fornecido com 8 caçarolas antiaderentes ... estas são colocadas nos compartimentos especiais sob a placa ... os compartimentos vão aquecer, e é aqui que podem ser cozinhadas pequenas porções de alimentos, muito cómodas, especialmente para aquecer acompanhamentos . A parte superior é constituída por uma placa de pedra muito robusta e fácil de limpar Atenção: mantém-se quente mesmo depois de desligada. Design maravilhoso, elegante e luxuoso... este prato é ideal para cozinhar carne, legumes e peixe (sem gordura). Recomendo, é um verdadeiro móvel! Fiz bruschetta, berinjela, pimentão e carne branca... tudo delicioso! Tem um gosto diferente... ótimo.

Lorsque les enfants (et petits enfants) viennent souper (pardon: dîner pour les français), nous sommes 7 à table. L'hiver, le plat le plus apprécié, c'est la raclette. Pour moi, c'est facile, puisque je n'ai rien à cuire sinon les pommes de terre mais ça se fait à l'avance. Mais à sept autour d'une raclette pour 6, je suis obligée de demander à ma fille d'apporter la sienne. Ce n'est pas pratique. J'aime beaucoup la pierre qui me parait de bonne qualité même si c'est un peu lourd. Pas que j'aie l'intension de m'en servir comme pierre à griller car je n'aime pas ça. Je n'aime surtout pas que ça éclabousse beaucoup et difficile à nettoyer. Je préfère alors faire une grillade l'été à l'extérieur, là ou les éclaboussures n'ont pas d'importance (oui, je sais, trop étique). Par contre je peux y garder mes pommes de terre au chaud et éteindre le four car cette pierre garde bien la chaleur et donc on économise un peu d'électricité. La qualité du téflon des caquelons me paraît aussi être de bonne qualité. Le fait qu'ils soient carrés et non plus triangulaires convient mieux à la forme du fromage qui fond plus uniformément. Pour l'entretien je les met au lave vaisselle. La forme convient parfaitement pour ma table ovale. On est vraiment bien installés sans devoir trop s'étendre. On va peut-être même pouvoir envisager d'agrandir la famille... Mais ne comptez plus sur moi. Dommage que les petites spatules en bois ne sont pas fournies mais de toutes manières, je préfère les miennes qui sont en téflon et plus hygiéniques.

Quando os filhos (e netos) vêm jantar (desculpe: jantar para os franceses), somos 7 à mesa. No inverno, o prato mais popular é a raclette. Para mim é fácil, pois não tenho nada para cozinhar a não ser as batatas, mas é feito com antecedência. Mas às sete em torno de uma raclette para 6, tenho que pedir à minha filha que traga a dela. Não é prático. Gosto muito da pedra que me parece ser de boa qualidade mesmo que seja um pouco pesada. Não que pretenda usar como pedra para grelhar porque não gosto. Eu particularmente não gosto que espirre muito e seja difícil de limpar. Por isso prefiro grelhar no verão ao ar livre, onde os respingos não importam (sim, eu sei, muito finos). Por outro lado, posso manter as batatas quentes e desligar o forno porque esta pedra retém bem o calor e assim poupamos um pouco de eletricidade. A qualidade do teflon dos caquelões também me parece de boa qualidade. O fato de serem quadrados em vez de triangulares se adapta melhor ao formato do queijo, que derrete mais uniformemente. Para manutenção, coloco-os na máquina de lavar louça. A forma é perfeita para a minha mesa oval. Estamos muito bem acomodados sem ter que nos alongar muito. Podemos até pensar em aumentar a família... Mas não conte mais comigo. Pena que as pequenas espátulas de madeira não são fornecidas, mas de qualquer forma, prefiro as minhas que são de teflon e mais higiênicas.

Questa piastra per raclette è davvero carina, utile e funzionale. Arriva in una confezione perfettamente imballata che contiene, oltre alla base dove si trovano le resistenze, una bella piastra rimovibile in granito di 4 kg molto ampia e dotata sui bordi di una scanalatura per raccogliere il grasso durante la cottura, e 8 padelline antiaderenti. Al primo utilizzo, dopo aver pulito la piastra con un panno umido e aver lavato le padelline, si inserisce il cavo (un po’ corto, peccato) nella presa di corrente, si seleziona con la manopola la potenza massima (MAX), si attende 10-15 minuti affinché le resistenze si surriscaldino e scaldino di conseguenza la pietra, e poi si può cominciare a sbizzarrirsi con spiedini, wurstel, salsicce, fettine di maiale, alette di pollo, verdure grigliate, bruschette o pane abbrustolito, e anche il pesce (io ci faccio il persico e la verdesca, e vengono divinamente). Nella zona inferiore trovano posto le 8 padelline antiaderenti nelle quali è possibile cuocere quello che si preferisce, a partire dal formaggio raclette, appunto, fino alle uova all’occhio di bue, ai sughetti, le salse, le patate lesse, persino la cioccolata! Io ci faccio sfrigolare il parmigiano e viene fuori una mini-frittata che è una goduria per il palato. La cosa oltremodo positiva di questa raclette è che non fa fumo né provoca schizzi durante la cottura. Nemmeno cattivi odori, cosa importantissima per me che la uso in cucina, non avendo una veranda né un giardino. Durante la cottura, se si dovesse notare troppo calore (tra l'altro, in questo periodo è impossibile starci troppo vicino, fa sudare copiosamente), è poi possibile impostare diversi gradi di potenza girando la piccola manopola. Per quanto riguarda la pulizia, nel libretto di istruzioni (inglese e tedesco) viene raccomandato di non lavare la piastra mentre è ancora calda, ma di aspettare che si sia completamente raffreddata, altrimenti potrebbe venarsi o spaccarsi. Confermo che basta tenerla sotto acqua corrente (tiepida) e lo sporco verrà via da solo. Mi raccomando, non usate detersivi perché potrebbero rimanere residui chimici che potrebbero contaminare il cibo la volta successiva che andrete a cucinare. La carne cotta su pietra ha un sapore buonissimo, grazie al fatto che è un tipo di cottura, questo, che butta fuori i grassi, del tutto naturale. Io, come si vede nel video, non la faccio cuocere troppo, mi piace il petto di pollo a bagnomaria, e in un quarto d’ora-venti minuti è pronto. Per una cottura più “definita” potrebbe servire anche mezz’ora. Peccato solo che in dotazione non ci sia nemmeno una spatolina per prendere il formaggio fuso dalle raclette e che il cavo d’alimentazione sia un po’ corto. Per il resto è un prodotto fantastico che consiglio a chi vuole cucinare in modo sano e naturale e fare una sorpresa agli amici per una cena “diversa”, che li stupirà e li convincerà a comprarsi a loro volta un gioiellino come questo!

Este prato de raclette é muito fofo, útil e funcional. Vem numa embalagem perfeitamente acondicionada que contém, além da base onde se encontram os elementos de aquecimento, uma bonita placa de granito amovível de 4 kg muito grande e equipada com uma ranhura nas extremidades para recolher a gordura durante a cozedura, e 8 pratos não furar frigideiras. Na primeira utilização, após limpar a placa com um pano úmido e lavar as panelas, insira o cabo (um pouco curto, pena) na tomada, selecione a potência máxima (MAX) com o botão, aguarde 10-15 minutos para o elementos de aquecimento para superaquecer e aquecer a pedra de acordo, e então você pode começar a se deliciar com kebabs, salsichas, salsichas, fatias de porco, asas de frango, legumes grelhados, bruschetta ou pão torrado e até peixe (eu faço perca e tubarão azul , e eles vêm divinamente). Na zona inferior encontram-se 8 frigideiras antiaderentes onde pode cozinhar o que quiser, desde o queijo raclette até aos ovos estrelados, molhos, molhos, batatas cozidas e até chocolate! Deixo o parmesão chiar e sai uma mini-omelete que é um prazer para o paladar. O aspecto extremamente positivo desta raclette é que não faz fumo nem salpicos durante a cozedura. Nem cheiros ruins, o que é muito importante para mim que uso na cozinha, não tendo varanda nem jardim. Durante a cozedura, se se notar demasiado calor (entre outras coisas, neste período é impossível ficar muito perto dele, faz transpirar profusamente), então é possível definir diferentes graus de potência rodando o pequeno manípulo . No que diz respeito à limpeza, no manual de instruções (inglês e alemão) recomenda-se não lavar a base ainda quente, mas esperar até que esfrie completamente, caso contrário, pode ficar com veios ou rachaduras. Confirmo que é só colocar em água corrente (morna) que a sujeira sairá sozinha. Por favor, não use detergentes porque podem ficar resíduos químicos que podem contaminar os alimentos na próxima vez que for cozinhar. A carne cozida na pedra tem um sabor muito bom, devido ao facto de ser uma cozedura totalmente natural que liberta gordura. Como você pode ver no vídeo, eu não cozinho demais, gosto de peito de frango em banho-maria e em um quarto de hora a vinte minutos está pronto. Para uma cozedura mais "definida" também pode demorar meia hora. É uma pena que não haja nem uma espátula para tirar o queijo derretido das raclettes e que o cabo de alimentação seja um pouco curto. De resto é um produto fantástico que recomendo a quem quer cozinhar de forma saudável e natural e surpreender os amigos para um jantar "diferente", que os vai surpreender e convencer a comprar uma preciosidade como esta!