Ich hatte das große Glück und durfte einen Multifunktionskocher testen. Ich hatte schon viel davon gehört, aber mich eigentlich nie so recht daran getraut. Nun bekam ich den Klarstein Hotpot Multifunktionskocher zugeschickt und ich habe schon fleißig alles mögliche darin ausprobiert. Diesen kann man zur Zeit auf Amazon käuflich erwerben für 99,90 Euro. Sehr gut verpackt und alle Teile mit Folie geschützt kommt der Multifunktionskocher bei einem an. Er hat auf jeden Fall eine Ordentliche Größe und macht Optisch einen richtig guten Eindruck. Ganz vorne befindet sich das Display. Dieses ist recht groß und nimmt eine große Fläche ein. Links und Rechts daneben ist das Bedienfeld. Darüber hat man die Abdeckung des Kochers. Hier drückt man auf eine Taste und dann geht der Deckel auf. Darunter befindet sich eine Aluminium Abdeckung und der Innentopf. Auch einiges an Zubehör ist mit dabei wie ein Löffel, ein Spatel, ein Messbecher, ein Dampfeinsatz und ein Netzkabel. Auf dem Bedienfeld hat man diverse Tasten mit folgenden Funktionen: Start, Menü, Abbrechen und warmhalten, Zeit Einstellung, + und - Taste um ein Programm auszuwählen, Zeit oder Temperatur einzustellen, den Timer und die Taste für den verzögerten Start. Alle Tasten sind beschriftet, so dass man sehr gut erkennen kann um was es sich handelt. Sobald man den Stecker in die Steckdose gesteckt hat, hört man ein Summen und das Gerät geht in den Stand by Modus. Nun kann ich ein Programm auswählen, je nachdem was ich zubereiten möchte. Auf dem Display erscheint alles was man machen kann, sei es Pasta, Reis, Suppe, Fleisch und was es sonst noch alles gibt. Die Auswahl ist wirklich riesig und dem Name Multifunktion wird hier alle Ehre gemacht. Hat man das Programm ausgewählt stellt man noch die Zeit ein, wie lange das ganze kochen soll. Leider steht nirgendwo eine Zeitangabe wie lange etwas kochen muss und so ist die erste Zeit ausprobieren angesagt. Ich habe den Kocher einige Wochen getestet und weiß nun so langsam wie lange die gängigsten Sache wie Reis und Nudeln brauchen. 100 Gramm Reis dauern ca. 40 Minuten. Klar sehr langsam und mit einem normalen Topf und Wasser bin ich schneller, aber hier wird alles schonend gegart, was ich bei einigen Sachen gar nicht schlecht finde. Richtig genial finde ich die Timer Funktion. Ich habe hier die Möglichkeit den Timer 24 Stunden vorzuprogrammieren. Ich kann also abends Teig in den Topf geben und die Zeit so einstellen, dass ich morgens mit einem leckeren Duft von frischen Brot geweckt werden. Oder wenn ich weiß, ich komme um 17 Uhr nach Hause, kann ich alles in den Topf tun, den Timer so einstellen das alles genau um 17 Uhr fertig ist und wir können gleich essen und müssen nicht noch warten. Sobald alles fertig ist kann ich den Warmhaltemodus aktivieren. Sollten mal nicht alle Pünktlich zu Hause sein, macht das bei diesem Kocher gar nichts. Während ich, wenn ich mit normalen Töpfen koche, das Problem habe alles warm zu halten, ist das hier überhaupt kein Problem. Insgesamt stehen mir hier 23 Programme zu Verfügung und den Großteil davon habe ich schon ausprobiert. Ich habe Reis ausprobiert, Milchreis, Nudeln, Gemüse, Kuchen, Brot und vieles mehr. An Konfitüre, Joghurt und Porridge habe ich mich noch nicht ran getraut, aber das kommt auch noch. Richtig toll finde ich diesen Topf für Suppen. Die gelingen immer und schmecken richtig lecker, das das Gemüse richtig schön knackig und frisch bleibt und nur langsam vor sich hin köchelt. Nudeln und reis werden Bissfest und nicht matschig, wenn man die richtige Zeit raus hat. Alles in allem wirklich ein Bereicherung für die Küche. Fleisch gelingt auch in dem Kocher und es wird auch richtig schön zart und Butterweich, allerdings fehlt mir das Röstaroma bei Fleisch. Da mag ich es doch lieber auf die Altbekannte Weise in einer Pfanne mit Fett. Mir persönlich schmeckt es so einfach besser, aber es gelingt auf jeden Fall dort drin. Der Kocher heizt sehr schnell auf und ist im Nu Einsatzbereit, wa
Tive muita sorte e pude testar um fogão multifuncional. Já tinha ouvido falar muito sobre isso, mas nunca acreditei. Agora recebi o fogão multifuncional Klarstein Hotpot e já experimentei diligentemente tudo o que é possível nele. Atualmente pode ser adquirido na Amazon por 99,90 euros. O fogão multifuncional chega muito bem embalado e todas as partes protegidas com papel alumínio. É definitivamente um tamanho decente e causa uma impressão visual muito boa. O display fica na frente. Isto é bastante grande e ocupa uma grande área. À esquerda e à direita está o painel de controle. Acima disso você tem a tampa do fogão. Aqui você pressiona um botão e a tampa se abre. Abaixo há uma tampa de alumínio e o pote interno. Também estão incluídos alguns acessórios, como colher, espátula, copo medidor, acessório para vapor e cabo de alimentação. O painel de controle possui vários botões com as seguintes funções: iniciar, menu, cancelar e manter aquecido, configuração da hora, botão + e - para selecionar um programa, definir hora ou temperatura, o temporizador e o botão para início retardado. Todos os botões são rotulados para que você possa ver facilmente o que são. Assim que você conectar o plugue na tomada, você ouvirá um zumbido e o aparelho entrará no modo standby. Agora posso selecionar um programa dependendo do que quero preparar. Tudo o que você pode fazer aparece no display, seja macarrão, arroz, sopa, carne e o que mais houver. A seleção é realmente enorme e o nome multifuncional faz jus a isso. Depois de selecionar o programa, você define o tempo que tudo deve cozinhar. Infelizmente, não há tempo especificado em nenhum lugar para quanto tempo algo precisa para cozinhar, então é hora de experimentá-lo pela primeira vez. Testei o fogão por algumas semanas e agora aos poucos sei quanto tempo demoram as coisas mais comuns, como arroz e macarrão. 100 gramas de arroz demoram cerca de 40 minutos. Claro que é muito lento e sou mais rápido com uma panela normal e água, mas aqui tudo é cozinhado delicadamente, o que não acho que seja mau para algumas coisas. Acho que a função do temporizador é realmente brilhante. Aqui tenho a opção de pré-programar o cronômetro para 24 horas. Assim posso colocar a massa na panela à noite e acertar o horário para acordar de manhã com o cheiro delicioso de pão fresco. Ou se eu sei que chego em casa às 17h, posso colocar tudo na panela, acertar o cronômetro para que tudo fique pronto exatamente às 17h e possamos comer na hora e não precisar esperar. Assim que tudo estiver pronto posso ativar o modo manter aquecido. Se nem todos chegam em casa na hora certa, não importa nada com este fogão. Embora eu tenha dificuldade em manter tudo aquecido quando cozinho em panelas normais, isso não é problema aqui. Há um total de 23 programas disponíveis para mim e já experimentei a maioria deles. Experimentei arroz, arroz doce, macarrão, legumes, bolos, pão e muito mais. Ainda não experimentei geléia, iogurte e mingau, mas isso está chegando. Gosto muito desta panela para sopas. Eles sempre ficam bem e têm um sabor realmente delicioso porque os vegetais ficam bem crocantes e frescos e só cozinham lentamente. Macarrão e arroz ficam firmes na mordida e não moles se você tiver o tempo certo. Em suma, é realmente uma mais-valia para a cozinha. A carne também funciona bem na panela e fica bem macia e amanteigada, mas sinto falta do aroma da carne assada. Prefiro à moda antiga em uma panela com gordura. Pessoalmente, gosto mais assim, mas definitivamente funciona lá. O fogão aquece muito rapidamente e está pronto para uso em pouco tempo