Conjunto de facas para sushi Shibui
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- 14 dias satisfação
Características especiais
Tudo incluído desde o primeiro dia: O conjunto de 15 peças reúne facas, acessórios e solução de arrumação — tudo o que precisa para preparar sushi e outras criações culinárias exigentes está pronto a usar desde o momento em que abre a caixa.
Fio que se mantém por muito mais tempo: As lâminas em aço inoxidável japonês 420J2 ou em aço de Damasco de 67 camadas com 60 HRC de dureza conservam o corte significativamente mais do que as facas europeias convencionais — menos afiações, mais prazer a cozinhar.
Pega segura mesmo com as mãos húmidas: Os cabos em Pakkawood ou Mikarta oferecem aderência fiável em qualquer condição — não escorregam com a humidade e não cansam a mão durante preparações mais demoradas.
Equilíbrio preciso em cada corte: A construção Full Tang prolonga a lâmina até à extremidade do cabo, distribuindo o peso de forma uniforme e garantindo estabilidade tanto nos cortes delicados como nos que exigem mais força.
Para o quotidiano e para as ocasiões especiais: Da noite de sushi ao menu elaborado de fim de semana, passando pela cozinha de todos os dias — este conjunto é também uma prenda de casamento ou de nova casa com classe, e um acréscimo duradouro a qualquer cozinha bem equipada.
Detalhes do produto
Há cortes que revelam a diferença entre uma faca comum e uma faca verdadeiramente boa. O conjunto Klarstein Shibui Sushi traz para a sua cozinha o nível de precisão que só encontrava em restaurantes — com lâminas de aço de alta qualidade, cabos ergonómicos e bloco de arrumação incluído.
Sushi com apresentação digna de carta de restaurante começa pelo equipamento certo. Este conjunto de 15 peças inclui tudo o que é necessário para preparações elaboradas, desde os primeiros cortes até à apresentação final. As lâminas estão disponíveis em aço inoxidável japonês 420J2 ou em aço de Damasco de 67 camadas com uma dureza de 60 HRC — ambas as versões mantêm o fio durante muito mais tempo do que as alternativas europeias. Os cabos em Pakkawood ou Mikarta asseguram uma pega firme mesmo com as mãos húmidas, sem cansarem a mão em sessões de trabalho mais prolongadas.
A construção Full Tang garante que a lâmina se prolonga até ao final do cabo, conferindo equilíbrio perfeito e estabilidade mesmo nos cortes que exigem mais força. Entre utilizações, o bloco magnético ou as capas de proteção incluídas preservam o fio das lâminas e evitam danos por contacto.
O conjunto Klarstein Shibui Sushi é uma escolha ponderada para quem cozinha com regularidade e valoriza boas ferramentas. Funciona igualmente bem como presente para casamento, nova casa ou cozinheiro apaixonado, ou simplesmente como um investimento duradouro na própria cozinha.
Descubra a diferença a partir do primeiro corte — encomende o conjunto completo hoje.
Características
- Tipo de produto: Conjunto de facas de cozinha
- Conteúdo: 15 peças
- Material das lâminas: Aço inoxidável 420J2 ou aço de Damasco de 67 camadas
- Dureza das lâminas (Damasco): 60 HRC
- Material dos cabos: Pakkawood ou Mikarta
- Construção: Full Tang
- Arrumação: Bloco magnético ou capas de proteção
- Cor dos cabos: Branco / Preto
- Número de facas: Conjunto de 8 facas incluído
- Marca: Klarstein
Medidas & Ficha Técnica
Faca grande de Chef: Comprimento da lâmina: 20,32 cm, espessura da lâmina: 2,5 mm
Faca Nakiri: Comprimento da lâmina: 17,78 cm, espessura da lâmina: 2,5 mm
Faca Santoku: Comprimento da lâmina: 17,78 cm, espessura da lâmina: 2,5 mm
Faca grande de Chef: Comprimento da lâmina: 12,7 cm, espessura da lâmina: 2,0 mm
Conteúdo do envio
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1 x Faca grande de Chef
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1 x Faca Nakiri
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1 x Faca Santoku
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1 x Faca pequena de Chef
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1 x Rolo de Bazooka
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2 x Esteiras de bambu
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1 x Molde de arroz
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5 x Pauzinhos de bambu
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1 x Espátula de arroz
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1 x Pá de arroz
Entrega e envio
Prazo de entrega: 5 - 7 Dias