Desidratador Captain Jerky 160
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Características especiais
Desidratação uniforme em todos os níveis: O fluxo de ar horizontal distribui o calor pelas 16 grelhas em simultâneo, sem necessidade de rodar ou reposicionar os alimentos — cada peça seca ao mesmo ritmo, do primeiro ao último nível.
A temperatura certa para cada ingrediente: A gama de 30 a 90 °C, ajustável grau a grau, permite otimizar o processo conforme o produto — ervas e flores a baixa temperatura, carne e peixe a temperatura mais elevada, sempre com controlo total.
Funciona sozinho durante toda a noite: Com um temporizador configurável até 24 horas, basta programar o início e o fim do ciclo — o equipamento conclui o processo de forma totalmente autónoma.
Construído para laboração contínua: Estrutura, porta e todas as 16 grelhas em aço inoxidável resistem à humidade e à deformação, são isentas de BPA e superam em durabilidade qualquer solução em plástico — essencial em contexto de uso intensivo.
Discreto mesmo em espaços abertos: Com um nível sonoro entre 45 e 50 dB em funcionamento, o Captain Jerky integra-se sem perturbar o ambiente de uma cozinha profissional ou de um espaço de venda ao público.
Detalhes do produto
Da desidratação artesanal à produção em escala real: o Klarstein Captain Jerky é um desidratador alimentar profissional pensado para uso intensivo, com 1.500 W de potência, estrutura em aço inoxidável e uma superfície de desidratação de aproximadamente 2,4 m² distribuída por 16 grelhas em inox.
O fluxo de ar horizontal garante uma distribuição uniforme do calor em todos os níveis em simultâneo — sem necessidade de rodar ou reposicionar os alimentos a meio do processo. Com uma gama de temperatura entre 30 e 90 °C, ajustável grau a grau, o Captain Jerky adapta-se a qualquer ingrediente: ervas aromáticas, flores, fruta, carne ou peixe. O temporizador de 24 horas assegura um processo totalmente automático — basta programar e deixar o equipamento trabalhar.
As grelhas em aço inoxidável resistem à humidade e à deformação, são isentas de BPA e apresentam uma durabilidade claramente superior à das grelhas em plástico — uma vantagem determinante em laboração contínua e intensiva. A porta de vidro com moldura em inox permite vigiar o processo de desidratação sem abrir o equipamento, preservando a temperatura interior.
Seja numa pequena exploração agrícola, numa loja de produtos biológicos, num café com produção própria de snacks ou numa cozinha de restauração profissional: o Klarstein Captain Jerky processa grandes volumes sazonais com eficiência, sem os custos e a complexidade de um túnel de secagem industrial.
Aposte numa desidratação verdadeiramente profissional — encomende o Klarstein Captain Jerky e eleve o nível da sua produção.
Características
- Potência: 1.500 W
- Gama de temperatura: 30–90 °C
- Temporizador: 0–24 horas
- Painel de controlo com ecrã táctil
- Superfície de desidratação: aprox. 2,4 m²
- Nível de ruído em funcionamento: 45–50 dB
- Estrutura em aço inoxidável
- Porta de vidro com moldura em aço inoxidável
- 16 grelhas em aço inoxidável
- Isento de BPA
- Alimentação: 220–240 V~ | 50/60 Hz
- Tipo de equipamento: desidratador alimentar profissional para uso comercial
- Aço inoxidável: construção higiénica e de longa duração
- Fluxo de ar horizontal para distribuição uniforme do calor em todos os níveis
- Desidratação de fruta: suave, com preservação de vitaminas
- Desidratação de carne: produção profissional de jerky e enchidos secos
- Temperatura ajustável grau a grau
- Áreas de aplicação: restauração, catering, lojas de quinta, lojas biológicas, produção de snacks
- Design moderno para ambiente profissional
- Klarstein Captain Jerky – desidratador comercial de alta performance
Medidas & Ficha Técnica
- Medidas: cerca de 43 x 66,7 x 54 cm (LxAxP)
- Medidas das unidades de inserção: cerca de 40 x 0,1 x 38 cm (LxAxP)
- Distância entre os níveis do desidratador: 3,5 cm
- Comprimento do cabo de alimentação: cerca de 140 cm
- Peso: cerca de 21,4 kg
Conteúdo do envio
- 1 x Desidratador
- 16 x Unidades de inserção deslizantes
- 1 x Bandeja coletora
- Manual de instruções em várias línguas
Entrega e envio
Prazo de entrega: 6 - 8 Dias