Máquina de cozinhar sous vide
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- 14 dias satisfação
Características especiais
O ponto certo, sempre: Dois sensores de temperatura independentes e uma precisão de regulação de ±0,5 °C garantem que carnes, peixes e legumes atingem exatamente a temperatura interna desejada — sem risco de cozer em excesso.
Compatível com o que já tem em casa: O clipe ajustável fixa o Quickstick a qualquer panela ou recipiente comum com capacidade até 20 litros — sem recipiente proprietário, sem investimento adicional.
Simples desde o primeiro uso: O ecrã tátil LCD apresenta a temperatura e o temporizador de forma intuitiva. Defina os valores, prenda o clipe e deixe o aparelho trabalhar — resultados de nível profissional sem curva de aprendizagem.
Sabores que ficam onde devem ficar: A cozedura em saco de vácuo sela os sucos naturais, os aromas e os nutrientes dos alimentos desde o início até ao fim — com resultados mais suculentos e saborosos do que qualquer método de cozedura convencional.
Liberdade para fazer outras coisas: O temporizador programável vai até 59 horas e 59 minutos, e a função de desligamento automático atua assim que o nível da água descer abaixo do mínimo — sem necessidade de estar por perto.
Detalhes do produto
Um bife no ponto exato. Frango suculento. Salmão perfeito. Com o Klarstein Quickstick, estes resultados deixam de ser sorte — passam a ser rotina.
A técnica sous-vide consiste em cozinhar os alimentos selados a vácuo em água a temperatura rigorosamente controlada. Os sucos, os aromas, as vitaminas e os minerais ficam retidos no interior — porque não há água a lixiviar os nutrientes nem é possível cozer em excesso. O Quickstick mantém a temperatura entre 50 e 95 °C com uma precisão de ±0,5 °C. Com uma potência de 1.300 W, aquece até 20 litros de água rapidamente, e a bomba de circulação garante uma distribuição uniforme do calor do início ao fim da cozedura.
O design em vara tem uma vantagem prática: o Quickstick fixa-se por clipe a qualquer panela ou recipiente comum — sem necessidade de recipiente especial nem equipamento adicional. O ecrã tátil LCD apresenta a temperatura e o temporizador de forma clara, e este último pode ser programado até 59 horas e 59 minutos. A função de desligamento automático protege o equipamento em caso de nível de água insuficiente.
Quem cozinha com regularidade sabe que a repetibilidade é tudo. O Quickstick garante hoje o mesmo resultado que obteve na semana passada — e voltará a obter na próxima. É também, por isso, uma prenda ideal para apreciadores da boa cozinha.
Descubra o que a verdadeira precisão culinária pode fazer pela sua mesa — com o Klarstein Quickstick.
Características
- Temporizador: até 59 horas e 59 minutos
- Volume máximo do recipiente: 20 litros
- Potência de aquecimento: 1.300 W
- Ideal para alimentos em saco de vácuo
- Operação simples através de ecrã tátil LCD
- Design compacto em vara para fácil arrumação
- Alimentação: 220–240 V~ | 50–60 Hz
Medidas & Ficha Técnica
- Medidas cerca de: 7 x 41 x 13 cm (LxAxP)
- Peso: cerca de 1 kg
Conteúdo do envio
- 1 x Aparelho
- Manual de instruções em alemão (também disponível em Inglês)
Entrega e envio
Prazo de entrega: 5 - 7 Dias